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Insalata fucsia

E’ colorata, facile da fare e salutare: è un’ insalata a base di rapa rossa. Aggiungo volentieri la rapa rossa alla mia dieta perchè ha tante ottime proprietà: facilita la digestione, abbassa il colesterolo, è ricca di sali minerali (magnesio, fosforo, … Continua a leggere

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Guacamole!

Fame?La risposta è guacamole, piatto perfetto per un rapido spuntino o un colorato antipasto.Probabilmente il colore non è dei più invitanti, ma il sapore è ottimo.Ecco cosa ho usato e come l’ho preparato:– mezzo avocado,– polpa di un pomodoro (ho … Continua a leggere

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